Nous sommes très heureux de la confiance accordée par le
Guide Michelin édition 2026 à notre Chef
Christophe Poirier.
Pour la douzième année, il est récompensé d’une étoile au Guide Michelin.
C’est avec humilité que nous accueillons cette reconnaissance, celle de l’éveil des sens qu’exprime, le temps d’un moment, le voyage sur le chemin des terroirs racontés par la gastronomie.