La Licorne
Lyons La Forêt | Hôtel & Spa
Moderne Era
Die Lieubray besitzen noch das Einhorn bei der Geburt der Dritten Republik. Nach und nach hat das Hotel die bevorzugte Ort geworden, die Festivals der guten Gesellschaft beherbergt, Bankette Township (patriotische Jubiläen, landwirtschaftliche Shows). Um den Tourismus und die wirtschaftliche Erholung zu fördern, versucht die Gemeinde wieder die Ankunft der Eisenbahn in unserem Dorf zu bekommen. Diese Bemühungen unwirksam sein wird, bleibt Menesqueville die nächste Station. Der Hotelier Athanasius Lieubray nimmt die Beförderung von Reisenden. Der Wald, die Besucher die Jagd immer noch einen großen Kundenstamm und das Einhorn. Im Juni 1913 begrüßt Lyons die internationale Forstwirtschaft Konferenz. Das Hotel empfängt eine Vielzahl von Delegierten aus der ganzen Welt (Dänemark, Japan, Argentinien …). Der Krieg von 1914-1918 Speichern wesentlich die Stadt aber die gequetscht durch die Bevölkerung weniger häufig das Einhorn Trauer. Die Offiziere der britischen Ablösung, treue Stammgäste, sind nicht genug, um den Verlust von Kunden zu kompensieren. Das Ende des Konflikts bewirkt, dass die Bevölkerung in der großen Bewegung der Dankbarkeit gegenüber den Architekten des Sieges. 16. April 1921 weihte der Präfekt das Denkmal für die kantonale tot in Gegenwart einer großen Menschenmenge. Das Bankett findet im Einhorn. Zur gleichen Zeit, die “Dépêche de Rouen” unter “unter den Rosen LYON WALD”, erinnert an die Hotelgärten des Einhorns bei einem Empfang Konkurrenten eines Radrennens “Rosen bröckeln wie Wasserfälle, so viele Rosen die Luft wie das Boudoir einer hübschen Frau parfümiert wird. ” Einhorn trotz der deutschen Besetzung, den Zweiten Weltkrieg ohne viel Schaden, aber die Fassade des Hotels ist komplett erneuert werden. Lieubray die Familie im Jahr 1955 trennt sich vom Hotel und vertreibt Mr. Brown. Es behält, bis 2005, als Herr Fabrice LEVESQUE sie erworben und macht es seine traditionelle Marke “Königlichen Einhorn.” Chef Christophe Poirier macht seinen Adel in der Krönung eines Michelin-Stern.